相信大家在喝咖啡的时候，有的人喜欢喝黑咖啡，有的人喜欢喝白咖啡。咖啡两种不同的颜色，代表着它们的味道也不相同，黑咖啡和白咖啡，只是颜色和味道不一样吗，它们其中的营养又会有什么不同吗？在平时，我们是该多喝黑咖啡，还是白咖啡呢？
我们要知道的是咖啡豆的颜色只有一种，是黑棕色的，不存在白色的咖啡豆，所以白咖啡和黑咖啡本质上都是一样的，都是经过咖啡豆研磨而成。而且白咖啡也不是纯白色的，其中也有一些其他颜色，白咖啡在加工的时候要比黑咖啡加工的时间更短，时间的长短也就造成了两种咖啡口味的不同。
两种咖啡加工的时间长短不一样，使得它们的味道有很大的不同，黑咖啡因为烤的时间更长，所以黑咖啡会更苦一些，而且黑咖啡中的烤糊味道更浓。相比于黑咖啡，白咖啡的味道更加的浓郁清香，而且白咖啡也不像黑咖啡那样的苦、涩、酸，所以很多人更容易接受白咖啡。
两种咖啡哪种更好？
两种咖啡的好坏不能一概而论。这两种咖啡虽然外面看起来，颜色不同，味道也不同，但是它们的本质都是咖啡豆，白咖啡会更加好喝一些，而且白咖啡中的咖啡因含量要比黑咖啡低一些，但是白咖啡对于提神醒脑的功效，没有黑咖啡那样好。这两种咖啡的好坏还是要根据我们个人情况和喜好而定的。
一般的对于女性而言，她们更喜欢喝白咖啡，白咖啡在喝的过程中，还可以在其中加入一些牛奶和糖，假如这些东西不仅是咖啡的味道更好，而且其中的营养也会更多。虽然在黑咖啡中也可以加入这些物质，但是就算你加的再多，也没有白咖啡的味道好。
黑咖啡和白咖啡两种咖啡本质上都是一样的，都是咖啡豆研磨而成，对于它们的好坏，完全要看我们个人的喜好而定，常喝咖啡可以让我提神醒脑，缓解工作和学习上的疲劳，但是这两种咖啡我们都不能经常的喝，或者一次性喝的太多，因为其中含有咖啡因，经常喝会给我们身体带来一些不好的影响。
通过这篇文章，相信大家对黑咖啡和白咖啡都有了一定的了解，我们平时喝咖啡虽然会对我们的精神状态有着一定的帮助，但是咖啡也不能多喝，如果喝的太多对我们的身体健康不但没有帮助，而且还会产生不好的影响。
