黑胡椒小土豆，做法简单又好做！

你知道土豆，那你知道人家有个文雅的名字叫马铃薯吗？知道它与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物了吗？知道这个我们餐桌上的大众食物不是土生土长的吗？

土豆原产于南美洲安第斯山区，而传入国内才短短三百年，已成为世界总产最多的国家，如此也可以看出我们对它的喜爱之情。

土豆作为食物，除了补充碳水化合物特有的能量外还提供相当多的蛋白质和维生素，不仅种植简单，食用起来更为简单神奇，同不同的食材搭配碰撞出不同的味道不说，就自身便有超多种的做法，每一种都让你欲罢不能。

今天主要分享其中一种，既简单又美味，分分钟让你爱上厨房~

小土豆10个黑胡椒酱适量

1.准备好食材（没有小土豆可以用大土豆切块，但口感比较差）；

2.将土豆放入盆中清洗干净（不用削皮）；

3.将洗净的小土豆装入烤盘；

4.将烤盘放入烤箱，蒸汽模式，100℃，20分钟；

5.取出土豆，去皮（小心烫哦）；

6.将去好皮的土豆放入玻璃碗中，并加入适量黑胡椒酱；

7.涂抹均匀以后再一次放入烤盘之中；

8.将烤盘再一次放入烤箱之中，上下火模式，200℃，10分钟；

9.取出土豆放入盘中，再淋上一些黑椒酱；

10.尽情享用，不要太好吃！

画外：酱可以随意切换为番茄酱，黄油酱，烤肉酱，照烧酱等随你喜欢！