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简单易学的美食组合之自腌咸蛋和糯米腊肉卷

时间:2018-07-30 07:40:52 作者:糯米 阅读:0
糯米   咸蛋   腊肉  

简单易学的美食组合之自腌咸糯米

自腌咸

首先,选粗(细也行,好像没粗好)

,根据你的决定的份量,放是直到饱和为止(不再溶于中)即行。

凉后放(鸭也行,个人喜欢)如果张飞眼(即腌出来的咸色,色)可以是,然后浸腌十五天,不必翻动

这个是我腌了半月后的咸,取了后,仍然可以再放鲜下去继续腌的。

大家看看吧,好多哦,我这个是色的,如果你想要红心的可以在煮时加上一把红叶一起煮便会红色了,喜欢的试试吧!

糯米

糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟

切腊葱,还有生,一定要保持生的完整

把生稍微烫一下,烫软

炒腊,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精(少许)料酒翻炒,加葱出锅

炒好了!

取半片煮好的生叶子,适量炒好的糯米

好的样子

蒸大概3、4分

图文新闻

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