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家常糖醋排骨做法步骤,做法简单新手也可轻松掌握

时间:2018-07-30 00:20:12 作者:排骨 阅读:0

图片来源于网络

准备食材

排骨500g

姜片

料酒1大勺

2大勺

3大勺

4大勺

5大勺

淀粉1小勺

烹饪步骤

步骤1/5

锅中加入清,排骨和姜片冷下入锅中,煮开后再煮3-5分钟,煮至排骨变色后捞出,控干

步骤2/5

制作调味汁,1勺料酒、2勺、3勺、4勺、5勺清,搅拌至融化

步骤3/5

另用一小碗,放一小勺淀粉加点

步骤4/5

炒锅上火,倒入适量后倒入排骨,用小火煸炒,炒至排骨表面金

步骤5/5

排骨煸炒好后,倒入调味汁,没过排骨,大火收汁,汁收得差不多时倒入之前用调好的淀粉,再继续收汁,汁干了关火盛出即可

本文章图片来源于网络,如有疑问请联系

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