俄罗斯是世界上面积最大的国家，也是一个民族成分极为复杂的国家。但又由于俄罗斯纬度较高，不论哪一个民族的俄罗斯都有一个习惯，就是好饮酒。尤其喜欢喝高度数的烈酒。比如什么高度数的伏特加，以及蒸馏过的高度白兰地等，都是俄罗斯人的必备饮品。究其原因，除了地理环境外，还和俄罗斯人的饮食习惯密不可分。
我们都知道，俄罗斯人喜欢吃重油重盐的食物，这个时候你给他搞一个低度酒，他喝起来就很索然无味了。而且俄罗斯冬季漫长，冬天似乎除了喝酒，好像也找不到啥干的了。俄罗斯军人有多能喝呢？据说新中国建立之后，曾经有一批俄罗斯军人来华援建，一人可以和两三个东北大汉拼酒不带怂的。由此可见一斑，战斗民族的好酒之风。
冷战结束之后，苏联解体，作为曾经苏联的“长子”，俄罗斯继承了苏联的大部分遗产。一个完整，并且十分先进的军事工业体系，但是却连一些必备的生活物资都不能满足民众需求。这就是片面追求重工业，而完全忽视轻工业和农业带来的后果。以至于在90年代，对于中俄贸易中有一种说法是这样的“一火车皮洗衣粉，能换一火车皮坦克”。当然，这样的说法不乏夸张，但是也表现出当时俄罗斯人对于生活物资的匮乏已经到了一个什么样的程度。
苏联解体大概几年后，叶利钦也明白了西方对于他的玩弄，于是开始谋求和中国的合作，这些合作包括一些军事领域的。简单来说就是中国卖一些军用物资给俄罗斯，俄罗斯来帮中国搞一搞武器装备的技术创新，升级之类的。
当中就发生这样的一件事，大量的军用物资中，俄罗斯军方就采购了一批方便面作为军用。但是在沟通的时候，中俄两国没有在口味上做好协商，以至于方便面的口味是按照中国军队的口味生产的，所以一整个批号的方便面都添加了辣酱。
熟悉俄餐的朋友都知道，俄罗斯人几乎不吃辣。你看什么浓汤、白菜汤、香肠都是高盐、高油的食物，因此吃过的俄罗斯士兵倍感难受，觉得中国人的方便面是不是有问题，实在是难以下咽。为此还惊动了俄罗斯军方的高级官员，再通知解放军方面负责人，要中国军方给个说法，我国军方简直哭笑不得，最后只好紧急生产了一批调味包送去。
