豆 角 酿 肉
/ 食材 /
葱姜片、老抽
/ 步骤 /
1、五花肉末放到盆中,问鼎葱姜末、盐、蚝油、生抽往一个偏向搅拌均匀,搅拌上劲备用。
2、长豆角洗干净,锅中到场水、盐烧开,把豆角下入锅中煮两分钟,捞出冷水冲凉控水
3、拿出一根豆角,从此卷成一个圈,把肉馅放到豆角眼里,悉数都做好备用
4、锅洗干净,油烧热,把做好的豆角肉放到锅中煎,煎至定型,再翻面煎两至面都变色盛出备用
6、再往锅倒入两勺水烧开,加盐、调好味,下入煎好的豆角肉煮五分钟,煮好以后加入水淀粉勾芡就或许出锅了
滋味相差许多,
吃起来照常很不错的。