很多北方的朋友，都很爱吃桑葚。酸甜可口，个头不大，所有桑葚中要数新疆的黑桑葚最好，但是绝大部分朋友都是直接洗干净就吃了，，其实桑葚的吃法还有很多呀！
1.桑椹酱既可以延长桑椹的储藏时间，还能给很多常见的食物添上许多甜蜜的惊喜。比如用桑椹果酱来抹早餐面包或是做果酱三明治。
- 食材 -
- 做法 -
3：可以用手将桑椹抓捏碎，或是用搅拌机搅碎了再倒进去煮，也可以省略。开中火煮开。
5：持续搅拌熬煮，熬煮至酱态即可装入干净密封瓶中，倒扣晾凉。
- Tips -
1. 熬煮过程中要经常搅拌，不然会糊锅底。
2. 熬酱用的厨具请不要用铁器。
3.如果没有麦芽糖也可以换成白糖或冰糖，根据自家口味选择糖量的多少。糖粉越多储藏时间越久。
怎么泡酒
作为食药同源的桑葚，是不需要清洗的，用水清洗时候是会流失部分的药物成分的，没沥干的水分会使桑葚酒坏掉哦！如果你确实还是要洗的话就用酒洗，泡水果泡药材的酒也相当有讲究！一定要用百分之百纯粮食的酒，高粱酒就好，建议不要用浓香型的白酒泡药材和水果，高粱酒作为清香，酱香，粮食单一泡药材和水果最为极佳！
泡水果用52度白酒，除特别喜欢喝高度酒的人群泡酒可用原度57/62度左右的纯粮白酒
桑葚泡酒配方：10斤纯粮食酒，4斤桑葚，2斤冰糖，泡上一个月。
此外，选择容器也有小讲究哦！可用玻璃罐子，陶瓷坛子，桑葚和酒不要太满，因为桑葚在酒里还会发涨哦！泡好后盖子不要盖太严，放在阴凉通风处
桑葚的隐藏功能---男人的“救肾稻草”——桑葚，7天解决难言之痛
早在2000多前，桑椹已是中国皇帝御用的补肾佳品。后宫佳丽三千，皇帝却没有铁柱磨成针，桑葚功不可没！
桑葚对于你来说是上好的水果，有‘水果wei哥’之称，古代人都视它为男性壮阳的补品，是老人强肾补虚的药品代用品。桑葚是黑色，如果男人像样补肾壮阳是不容错过的选择，尤其是那些平日就气血不足的男人。
现代医学研究发现：桑葚中富含人体所需的18种氨基酸和10多种微量元素，其中大量的锰元素，增加垂体促性激素和生长激素的分泌，能够提高酶的活性，长期食用有良好的壮阳效果。夏天男人多喝点桑葚水，能提高性生活质量。
买2送1 【固肾益精】正宗新疆野生黑桑葚干 ￥58放心购购买
点击上方链接，即可进店选购。
【注意】：
