懒兔国际：岁岁年年黄皮香，漫山遍野种黄皮-儿童城

懒兔国际：岁岁年年黄皮香，漫山遍野种黄皮

时间：2018-07-28 12:21:18 来源：懒兔国际作者：村里点击：

导读：[db:简介]

前几天看到路边的水果摊开始大量的卖黄皮果，就买一把回家，新鲜的大个鸡心黄皮，黄澄澄的一粒粒的在灯下闪着光，往嘴里送一个，饱满的果子汁液一下子爆出，甜丝丝的气息萦绕良久，自小熟悉的感觉令人落泪。

我觉得想家了。

可能是前几天感冒了一场，想起小时候一咳嗽，即使是在半夜，我妈一听见就会赶紧爬起来，往我嘴里送几颗黄皮和一大瓶热水，第二天起来就什么事也没有了。每次都是这样，感冒的小种子还在酝酿萌芽的时候直接就被我妈掐死在摇篮中了

那时候，村里后山种的全是黄皮，根本用不着去集市上买。

所以前几天，拿着一张回家的车票，我坐上了哐哐的列车，看看父母，也看看那个漫山遍野种着黄皮果的地方。

（二）

回家看到村里的人们还是热火朝天的工作着，忙着摘果，装箱，来往运送黄皮的车辆哐哐的在路上响着，是记忆中的生气勃勃

这两年村子里的黄皮果突然有了名气，村里的百亩黄皮商贩们都抢着要，村民们不愁销路，这大概是村子在城市化发展到这个地步，还能保持这样的活力的原因吧。

因为村里的黄皮太有名了

“饥食荔枝，饱食黄皮”，黄皮果用来促消化是最好的，别的功效也可大了，不止可以促消化，还有较高的药用价值，叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效。

我记得小时候，哪里被什么小虫虫咬了，还是风肿，都会吃这个果子，是村里的惯例，而且还会用它祛痧呢。

（三）

坐着突突突的摩托车，路过种着四月豆和长豆角的田，就到了种满黄皮的后山。

村里的黄皮分为鸡心黄皮和传统品种两种，鸡心黄皮口感更滑、更甜，汁多味甘皮薄核少，为更多人喜好，有了三十年种植历史，而传统品种，却是已经不知道多少年了的，

爷爷说他小时候就是吃着黄皮果长大的，那个时候家家户户都酿黄皮酒，用盐洗好的黄皮放到阳光下一晒，然后和冰糖放到一块发酵。

酿酒这个传统也是代代相传的，我小时候皮的很，还会在没发酵好的罐子里的时候偷偷拿冰糖出来吃呢。

黄皮酒营养成分也很高，不仅能防止流行性感冒，健胃消肿、化痰止痛、顺气消食，还可根治气痛及疝痛，含有丰富的氨基酸。

（四）

来到外面，才听说很多北方的孩子没有吃过黄皮，也没喝过黄皮酒。

如果你也没吃过，又怕网购黄皮会不新鲜，也没关系，可以像我一样弄点黄皮酒来喝。

甘醇的酒香中散发着浓浓的黄皮味，也算是一解乡愁。

黄皮，它是我童年的记忆，一看到它我就想起家，这世世代代和村民同住的果子，在时光中，岁岁年年，屹立不倒，飘香不散。

出远门家里没人，别忘记把“路由器”关了，很多人都不知情！

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