韭菜，大家对它的印象都停留在味道比较大，杜甫有诗云：“夜雨剪春韭”，头刀韭菜可以说是很鲜嫩美味了，然而却鲜少有人知道韭菜籽。韭菜籽又称五太子金疮，可以疏肝健脾，行气理血，温阳补肾，强筋健骨，对于肝脏和眼睛有很好的的疗效。韭菜籽，枸杞及锁阳搭配在一起效果更佳。下面就跟51养生网小编一起来看看韭菜籽有哪些功效吧。
润肠通便
韭菜籽中含有大量的粗纤维和维生素，这两种物质恰恰可以促进肠道蠕动，对便秘有很好的疗效，同时可以很好地预防肠癌，但需要注意韭菜籽性热，不宜与鸭肉等性凉的食物同时服用。
益肝健胃
韭菜籽因含有挥发性精油和硫化物等成分，拥有一种辛辣的气味，可以增进食欲，医学建议，韭菜籽可以研成粉末，或者翻炒之后食用效果更佳。
活血散瘀
韭菜籽的辛辣气味进入身体有活血化瘀的作用，对肠炎，反胃，吐血的情况有一定的疗效，同时对跌打损伤也有一定的作用。
1、治疗脚弱腰痛。如果出现了这种情况，可以将韭菜子研磨成为粉末，然后每天服用十克，用开水送服，能够很好的增强肾脏以及腰部健康。
2、梦遗，将韭菜子和煅龙骨以及桑螵蛸一起分别准备十克，然后用水每天煎服一剂，在早晚的时候服用，治疗梦遗的效果非常好。
3、呃逆，将韭菜子炒熟之后弄成粉末，每天三次口服，有效的治疗由于肿瘤所到孩子的呃逆情况。
4、神经痛，这个时候应该将韭菜子选择少量研磨，然后用老姜汁进行调和，最后涂抹在太阳穴的位置，每天可以进行七八次，能够有效的抑制神经痛。
5、牙疼，可以将韭菜子点燃，然后在冒出白烟的时候小口的吸入嘴巴中，可以有效的治疗牙疼。
6、妇女腰酸，将韭菜子用白醋一起翻炒，然后取出烘干并且有按摩成粉末。每次女性在出现腰酸的时候都可以将粉末用黄酒重复，每天服用两次，腰酸的情况就能够得到治疗。
虽然韭菜籽的好处多多，但不能将韭菜子和一些苦寒性的药物一起服用，避免药效降低。
