大叔卖煎饼,12口锅往那一摆卖不赢,网友笑称:12个“印钞机”
相信大家对煎饼卷大葱稍有了解,作为北方地区的一个具有地域特色的特色美食,它的制作步骤格外的简单,据传它起始于我国的山东省,制作方法大体是将面粉加水搅拌后的面糊状态,用鏊子这个特殊的工具制作,这种食品咬在嘴里面比较的爽脆,更为重要的是,他对于身体也有很大的益处,是大家眼中的健康食品。
当然,在日常生活中,做煎饼主要由单个人来完成,它的大体流程是当一个人摊好一份煎饼,与此同时,紧接着就可以开始下一份,步骤可以很顺利的交接,中间并没有其他的繁琐流程,因此它的效率还是颇高的。
但是,今天我想和大家介绍的主人公,他是以摊煎饼为职业的劳动者,大叔卖煎饼一个人竟可以连续照看十几口摊煎饼的锅。但同时,在这个过程中,顾客竟没有任何不满意,反而自觉地自己打包离开。
当然,可能有些朋友已经猜到,这位老板之所以能够如此,肯定是在煎饼本身上下了功夫了,结果就是如此,在常规制作煎饼的过程外,另外还添加了蔬菜的汁液,使煎饼的味道更加的鲜美可口,更加对身体有益。因为顾客较多,所以在摊煎饼的过程中,他也是比较麻利的,对于何时放油、何时放面糊等也仍然能做到井井有条。
值得注意的是,因为这种吃食比较简便同时又较为有营养,所以它被推崇也应该是理所当然的过程,它与豆浆相搭配绝对可以使人满足,不管以前是否真的吃过它,但当尝试过后绝对会爱不释手,对于大叔的做法,很多人在等待煎饼的同时也在为他本人精湛的技艺所驻足,让人佩服。12口锅往那一摆都卖不赢,都有网友笑称是12个“印钞机”了。
这种美食的做法简便又有营养价值,同时它的价格又公道合理,所以很多人都将它作为早餐的第一选择,就是这样,主人公一个人有时实在是太忙,所以顾客会自行打包,也是乐在其中。