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农民最恨此草,但是它却可以吃,而且还有防癌降三高之效!

时间:2018-07-25 12:35:26 来源:51养生网作者:马齿苋点击:

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原标题:农民最恨此,但是它却可以,而且还有防癌降三高之效!

马齿苋相信农村人都过,但是市里人不一定过,其实农民都挺恨它的,长在地里还吸取其它的肥料,农民狠不得把它们都铲除,其实它也可以做出多种美食,而且还是一种非常不错的养生,别小看它,被很多人称之为长寿,却有着非常高的营养价值。跟着51养生网小编了解一下吧。

马齿苋含有丰富的质、粗纤维、磷、胡萝卜素、维生素A、维生素P、维生素C等多种人体所需的营养物质。

此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分

马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制作用,马齿苋寒凉,能够清除心、肝、和大肠之;可明目、降脂、使发转青;入肝经,可以凉、降肝火。

马齿苋虽好,但也不能多一定要少量,以下2种人要避免马齿苋腹部受寒引起腹泻的人,千万不要孕妇马齿苋是滑利的,千万不要

马齿苋可以做多种美食,可以小伙炒,也可以拌凉,也可以做都是非常不错的,有时间到农村去挖一些吧。

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