三伏天是出现在小暑与处暑之间,是一年当中气温最高且又潮湿、闷热的日子。而三伏天很容易造成人体湿热,胃口不好,睡眠不好等问题。所以此时我们可以从生活饮食上来进行调理
我们都知道,天热人体体内湿气就会比较重,尤其是三伏天,天气更加湿热,闷热。口淡乏味,食欲不振,此时我们可以吃点杂粮粥,来帮助祛除体内湿气,比如说,红豆薏米粥就有很好的祛湿气作用,红豆薏米不仅可以有效去除体内湿气,同时它们还能利水消肿、防暑解热,非常适合现在这三伏天来喝,尤其是女性更要多喝它,因为它还具有健胃养颜的功效
我家做红豆薏米粥的时候,还会放些其它食材,比如枸杞、银耳、大米等,加了这些食材不仅增加了口感,同时营养也升级了哦,煮好的杂粮粥,放点冰糖混合均匀,味道特别赞,小朋友们也很喜欢喝,早上用它当早餐也是非常合适的,喜欢喝粥的朋友,不妨可以像我这样试着做做看,每天来一碗,吃出好身体!而且天热就该多喝这粥,值得一试哦!
材料:大米 15克、红豆20克、薏米适量、银耳适量、枸杞10个、小麦仁适量、冰糖适量、芸豆几个
1、我们先将所有材料放在碗内洗干净,其实食材的用量随意,没必要完全根据我的用量来
2、除了木耳和枸杞,我们将其它洗好的材料放在碗内,加入没过食材的水,泡六个小时为止,这样做是为了让食材煮的时候更加容易煮烂,口感更好!通常我建议大家晚上泡,早上起来就可以直接煮了
3、我们将所有食材放入锅内,加入适量的水,盖上盖子,选择煲粥键即可!这个水放多少根据个人口感来就行,如果你喜欢浓点的粥那就少放水,反之,则多放水!
4、煮好的粥,我们可以趁热加入适量冰糖,混合均匀,待晾凉至余温后即可开喝
5、三伏天要多喝这粥,祛湿防暑,健胃养颜,女人更要多喝它,吃出好身体