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炒一盘蛤蜊，一口一个嗦进嘴里，感受那份鲜美！

时间：2018-07-24 17:31:06 作者：蛤蜊 阅读：0

蛤蜊薄荷酸辣

薄荷蛤蜊的做法

1.食材都准备好，这个酱汁最好用新鲜的红辣椒，刚好家里没有了，我就用了剁辣椒代替

2.所有的食材都切成末

3.将所有的食材混合均匀即成薄荷酸辣汁

4.蛤蜊放入清水里浸泡，用刷子将表面的泥土仔细刷洗干净，将洗干净的蛤蜊放入半锅凉水中，煮至开口，一个个将肠胃去掉，清洗干净。（这个过程比较长，我喜欢边看电视边处理，不然真的很崩溃呀）

5.锅里放少许油，将酸辣汁倒进去，煮开

6.将处理好的蛤蜊倒入锅中，轻轻翻炒均匀即可，鲜嫩清爽的薄荷酸辣蛤蜊上着啦。

图文新闻

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