啥家庭啊，天天这么热，家里有火龙啊？还好有凉皮解救我

请你们大声的告诉我，你们耶！不！耶！

帝都这是下火了么？

这么热都没食欲了~

想到热腾腾的饭菜我就更热了~

so，emmmmmm咱们吃凉皮吧

【自制凉皮】

首先面粉加水和盐揉成面团。

然后分几次倒入白水一直揉至有少许面筋,

取一个平盘上面涂油，倒入面糊，

锅中水烧开将平盘放入锅中，然后烧两三分钟，

凉皮上面会有大的气泡，就说明蒸好了。

然后将面筋用水煮熟。

【配料】

1.把黄瓜丝 蒜泥 辣子油倒在凉皮上，然后放醋；

2.然后放一点酱油 盐 鸡精蒜泥也可以作成蒜汁水；

3.也可以放芹菜或者黄豆芽之类的蔬菜；

4.然后放面筋搅拌好即可