重庆作为最受人们欢迎的城市之一，一直都收到了很多人的关注，尤其是重庆的火锅，更是吸引不少人前来重庆品尝。当然了，重庆火锅几万家，重庆最有名的火锅店是哪家呢，其实并不存在最有名的火锅店，不同的人对火锅要求是不一样的，今天小编为大家推荐一家叫“重庆朝天门防空洞”的老火锅，多种特色锅底、菜品、小吃让你扶墙出！
二：锅底篇
朝天门防空洞多种锅底任你选择！
想要吃辣？经典红汤锅是不错的选择，锅底采用传统制作工艺，在熬制过程中，还加入了多种中药材，吃起来麻辣鲜香醇一应俱全，吃了过后还不上火，味不沾衣哟！
不能吃太多辣？那么这家火锅店更是一个不二之选！多种鸳鸯锅随你选择！
鲜味十足的三鲜鸳鸯锅
酸甜开胃的番茄鸳鸯锅
滋补的红枣枸杞鸳鸯锅
三：菜品篇
极品毛肚：七上八下之后，沾一点儿调料，吃起来脆嫩化渣，一嚼三脆。
冰球鹅肠：冰球鹅肠看着极新鲜，整根很长，足足40厘米。放在锅中半分钟左右捞出，吃起来十分爽脆。
鲜椒排骨
四：小吃篇
现炸酥肉
红糖糍粑
金桔柠檬
情人双梅汁
红柚莫西多
