最好吃的炸藕盒，香酥脆嫩，咬一口唇齿留香，美味又简单，超好吃

炸茄子盒大家一定都不陌生，今天我们要搞一个有点相似但是有不同的东西，那就是炸藕盒，一样的香口，却多了几分脆口，希望你们喜欢，我们开始今天的分享了。

准备食材：莲藕、瘦肉、面粉、蒜末、葱花末等。

1、将准备好的瘦肉切成肉馅，留以备用。

2、将肉馅放在碗中，加入准备好的姜末、蒜末、葱花末。

3、在碗中放入盐巴。

4、准备老抽放在其中。

5、将藕切成片状。

6、将调制好的肉馅放在两个藕片的中间。

7、再放在生粉中滚一滚，让藕片上沾满面粉。

8、在放在浓淀粉液中滚一滚。

9、放在锅中炸啊炸的。

这样就做好了。是不是和茄子盒很像呢？但是比茄子盒更难把握的就是莲藕中间有洞洞，在裹肉馅的时候可能会有漏出来的情况，所以在裹面粉的过程中一定要小心翼翼。下期见，朋友们。