时间:2018-07-14 15:17:12 来源:普洱世家作者:普洱点击:
生茶性寒,且带有浓烈的苦涩味,无陈香味,需要3年以上的陈化期,茶饼需要5到20年的陈化期才可退去苦涩味,转变出醇、甘、滑的特点。都说普洱茶越陈越好,说到百年普洱,马上让人想到价格昂贵。
普洱的价值是完全由时间决定的吗?是不是越古老的普洱价值越高呢?事实并不是如此,比年限更重要的是品质,"品质不好的茶叶放得再久也不是好茶,比如越南普洱,即使存放100年,味道和价值仍然差不多。"
优质普洱茶的原料首先必须是优质云南野生大叶种,最主要的传统普洱茶产区为云南易武镇、西双版纳州等,具有较长的茶叶种植历史和优厚的自然条件。
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品老茶
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