养生谚语说，早吃姜胜参汤，晚吃姜赛砒霜，如果早上起来口中常含一片生姜对人体有很多的好处，特别是对那些爱美的女生，夏天到了正是展现身材的好时候，但“小肚子”总是让自己不敢太过表现，今天就告诉你一个简单实用的小方法，既能帮助减掉“小肚子”，又能帮助抗衰老使皮肤“年轻”，还能养肝护肝，就是早上口中含点“生姜”。
生姜具有促进消化减肥的作用。生姜中含有姜烯等萜类精油成分，是健胃的有效成分，还含有抑制淀粉酶的成分，具有阻碍淀粉糖化的作用，让体内糖化成分减少，同时，能促进脂肪分解酶的增强，帮助分解体内的脂肪，使体内脂肪燃烧，久而久之，“小肚子”就悄悄不见了。
生姜具有美容养颜的作用，经常食用能抗老化，增强机体活力，生姜中所含姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构，是抗氧化和清除自由基的物质，经常食补能使皮肤显得更“年轻”，老年人如果食用还有消除“老年斑”作用。
3、养肝护肝防动脉硬化生姜具有很好的养肝护肝防动脉硬化的作用，生姜中含有丰富的生姜油，对预防肝病修复受损肝细胞有很好的作用，还能帮助降低体内甘油三脂和胆固醇的含量防动脉硬化，对那些动脉硬化的老年人，不防尝试多吃点生姜，可能会有意想不到的效果。
生姜尽量选在早上吃，晚上最好不要吃生姜是有道理的，这是因为肝属辛温，晚上吃容易引起上火，同时要注阴虚体质的人不宜吃生姜，甚至会有适得其反的效果，注重养生，还要多注意平时的个人习惯，多参与健康活动，保持良好的心情，身体自然就会越来越健康。
