【菜谱】只知道蓝莓山药？那你就out了！山药跟它一样绝配噢~

今天也是想介绍一款超级好做的小甜品，而且还是偏粗粮的哦，做到了既美味又养生哦～有没有猜到是啥呢？

嘿嘿，不是蓝莓山药哦，而是换了个口味的草莓山药～虽然现在草莓已经过季了，但是草莓酱还在呀，如果你喜欢其他水果的话也都可以根据自己的喜好来做调整哦～那我们就开始动手做吧～

草莓山药泥

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· 主料 ·

山药｜300g

牛奶｜50ml

· 辅料 ·

白砂糖｜1 茶匙

草莓酱｜2 茶匙

· 做法 ·

1. 山药洗干净。

2. 放到蒸笼里。

3. 上锅蒸熟，大约 20 分钟。

4. 蒸熟后去皮，一定要削干净，不然会影响山药泥的口感哦。

5. 掰成小块放到料理杯里，加 1 茶匙白砂糖和适量的牛奶。

6. 打成泥状，不要加太多牛奶，以免山药泥过于稀不方便定型。

7. 用冰激凌勺挖出打好的山药泥，放到小碗里。

8. 2 茶匙草莓酱加入多一倍的水，搅拌均匀。

9. 淋在山药泥上即可。

10. 也可以将做好的山药泥先冷藏 2 小时以上，吃起来口感会更想冰淇淋哦～最后加上些水果做点缀就可以啦，是不是美美哒～