百香果里面不但含有人体所需的各种氨基酸，而且还含有大量的微量元素，具有极高的营养价值和养生价值。
百香果是属于热带和亚热带地区果实，它颜色分为黄色、紫色、紫红色这三种，其具有安神、宁心、和血，止痛、润肠通便等功能。百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素）之王。
主要功效：
1、提高免疫力，百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
2、美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
3、从营养成分上来看，百花果当中不仅仅是只含有对视力有好处的维生素A，还有对视力好的类胡萝卜素，都可以帮助我们保护视力。同时，相关的研究上还发现，类胡萝卜还具有很好的氧化作用，在预防心血管疾病以及预防肿瘤上面会有一定的帮助。
