小时候记得听老一辈唠叨,穷的时候只能上山挖野菜吃，后来生活条件慢慢好了野菜也渐渐淡出了生活。如今野菜也被大家所重新认知春天也正是各种野菜上市的时候嫩嫩的折耳根、漫山遍野的野葱、闻起就香的蕨菜、还有香椿芽、荠菜……这些在农村随处可见的美味野菜你吃过几种呢？
常吃食用南瓜叶能够补充身体营养，提高身体免疫力，还有止血止痛，安胎和提高精子质量的作用。
穿心莲、枸杞、糖还有醋。首先用热水将穿心莲过一道，把表面残留的杂质给去掉，然后穿心莲变色之后捞出来然后放在凉水中冷却。冷却一段时间之后，再在穿心莲当中加入酱油、醋、还有糖等物质，再将枸杞用热水泡熟之后放入穿心莲当中搅拌即可，这样才能够帮助我们更健康的去吃穿心莲，这样的降火方法也会更好。
刺嫩芽有祛风湿、散於结、补气安神，强精滋肾等功能，植株总皂甙含量为20.40％,是人参的2.5倍，含有丰富的人参素，有健身强体之功效。
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