时间:2018-07-09 02:21:48 来源:懒人做菜秘籍作者:猪肉点击:
猪肉
猪肉肯定是每家每户准备最多的肉食了,可小编相信一定有很多人不知道猪肉和什么相克~
猪肉还可以和南瓜、黑木耳、香菇、莲藕、白菜等一起吃,都对身体很有益;
吃完猪肉也可以吃些木瓜、西瓜、柿子、芒果、山楂、菠萝之类的水果。
/ 猪 肉 身 上 的 章 /
我们去买猪肉的时候,会看到猪肉身上有各种各样的章,大家知道这些章代表的含义吗?
圆形的章是兽医部门检测合格的猪肉,能放心食用;带有长方形、椭圆形、三角形的章的猪肉都是不能直接出售的,千万别买;最要紧的是x形的章一定别买。
还有猪肉身上的蓝章和红章又代表什么意思呢?大家知道吗?其实红章表明这是头母猪,蓝章表明这是一头公猪。
/ 猪 肉 如 何 清 洗 /
不少人都觉得买的猪肉清洗不干净,其实清洗的方法很简单,先用淘米水把猪肉浸泡15分钟,再用凉水冲洗就可以将猪肉彻底清洗干净了。
除了肉类之外,还有很多的食物在食用的时候也是需要特别注意的~
/ 木 耳 /
木耳最好不要和萝卜一起吃,容易引起过敏性皮炎;木耳也不要和鹌鹑肉、马肉等一起吃,会损失营养,还可能会呕吐;除此之外,黑木耳和茶也是相克的,会降低人体对铁的吸收。
/ 米 饭 /
米饭也是我们每天都要吃的,但妙玩提醒大家一定要注意米饭不能和马肉、蜂蜜等一起吃。
/ 鸡 蛋 /
鸡蛋最好不要和糖一起煮,特别是红糖、糖精之类的;鸡蛋和鹅肉一起吃,很容易损伤我们的脾胃;鸡蛋和兔肉、柿子一起吃可能会腹泻。
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