超爱的傣族手抓饭

手抓饭的各种菜式尊重了天然食物的本味，咸香爽辣甜适口，抓起软软的米饭和菜送进口中，真的便捷又美味。

今天先介绍一部分做法，明天会介绍一些具体的那些步骤，非常感谢您的支持。

用料

花米饭

需要植物染糯米

炒饭

鸡蛋，胡萝卜，青笋，玉米

烤肉

五花肉，腌菜膏沾水

鬼鸡

鸡肉丝，柠檬，小米辣，大香菜，大蒜

包烧金针菇

金针菇，包烧作料，锡铂纸

春卷

油炸

凉拌水芥菜

水豆豉

手撕牛肉

凉片手撕后炒香放入盐味精芝麻孜然

牙签肉

肉丁串上牙签

咸鸭蛋蒸糯米

糯米，咸鸭蛋黄，玉米等

黄瓜

两只

菠萝饭

菠萝半个糯米饭

1、咸鸭蛋倒出蛋清倒入糯米用锡铂纸包起来放入高压锅蒸

2、炒饭

3、烤肉

4、鬼鸡

5、菠萝饭

6、用芭蕉叶摆盘