自己动手炸鸡排，健康卫生，香脆可口

食材：鸡胸脯肉 面包糠 鸡蛋液 淀粉

调味品：椒盐 孜然粉 盐 食用油

丨.把鸡胸脯肉用盐，胡椒面，料酒腌15分钟

。

2.把腌好的鸡胸脯肉沾上淀粉，粘上鸡蛋液，再裹上面包糠。

3.把裹上面包糠的鸡胸脯肉放在油锅里炸，炸至金黄出锅。上面撒上椒盐，孜然粉味道香极了。