首页 > 生活 > 食谱

家中常备这种米,人到中年不肾虚!

时间:2018-07-07 03:55:47 作者:黑米 阅读:0
黑米   的人   葱白  

黑米是一种药、食兼用的大米。

黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。相传是由距今二千多年前的汉武帝时的张骞最先发现。

用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用和药用价值,因此被称为“补血米”、“长寿米”。

我国民间有“逢黑必补”之说。

功效与作用

中医认为,黑米性平,味甘。归脾、胃经。滋阴补肾,健身暖胃,明目活血。

经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等。

抗衰老

黑米外皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。

米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。

预防动脉硬化

黑米中的黄铜类化合物是白米的5倍之多,能维持血管正常渗透压。

减轻血管脆性,防止血管破裂和止血,对预防动脉硬化有很大的作用。

降血糖

黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87)。

因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。

控制血压

黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

减肥排毒

黑米属于糙米,纤维较高,饱腹感较强,较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。

黑米具丰富的营养物质,可以有效供给每天身体所需的营养,同时还能帮助身体排毒。

食疗菜谱

黑米汤色黑如墨,有一股淡淡的药味,爽口合胃。

煮稀饭时投入银耳、百合、冰糖之类,胜似琼浆玉液。

头晕、目眩、贫血病人常食,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人进行食疗。

黑米粥

材料:黑米100克、红糖适量;

做法:1.先将黑米洗净,放入锅内加清水煮粥;

2.待粥者至浓稠时,再放入红糖稍煮片刻即可食用。

“三黑”粥

材料:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克;

做法:1.共同熬粥加红糖调味食之;

2.适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。

高智商测试题--智力120以下的很难答出来

题目:

有个人去买葱,问葱多少钱一斤,卖葱的人说1块钱1斤,这是100斤,要完100元。

买葱的人又问葱白跟葱绿分开卖不,卖葱的人说卖葱白7毛,葱绿3毛,买葱的人都买下了。

称了称葱白50斤,葱绿50斤,最后一算葱白50*7等于35元,葱绿50*3等于15元,35+15等于50元。

买葱的人给了卖葱的人50元就走了。

而卖葱的人却纳闷了,为什么明明要卖100元的葱,而那个买葱的人为什么50元就买走了呢?

你说这是为什么?

要想知道答案,只需两步即可。答案很精彩哦。。

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

年计划——整理记录第188天
年计划——整理记录第188天

[db:简介]

2018-07-07
家中常备这种米,人到中年不肾虚!
家中常备这种米,人到中年不肾虚!

[db:简介]

2018-07-07
它们是天然“降酸药”,煮水当茶喝,排高尿酸,肾不坏痛风不发作
它们是天然“降酸药”,煮水当茶喝,排高尿酸,肾不坏痛风不发作

[db:简介]

2018-07-07
痔疮“克星”,路边1种常见树叶,轻松搞定痔疮,不花一分钱
痔疮“克星”,路边1种常见树叶,轻松搞定痔疮,不花一分钱

[db:简介]

2018-07-07
夏季更要注意均衡营养,这几款好牛奶开启你的动力源
夏季更要注意均衡营养,这几款好牛奶开启你的动力源

[db:简介]

2018-07-07
到青海做客,亲戚宰羊招待,柴火炖一大锅肉,手拿着啃真过瘾!
到青海做客,亲戚宰羊招待,柴火炖一大锅肉,手拿着啃真过瘾!

[db:简介]

2018-07-07
烧腊师傅必须知道脆皮烧鸭制作中的烫皮和过冷水这两个步骤
烧腊师傅必须知道脆皮烧鸭制作中的烫皮和过冷水这两个步骤

[db:简介]

2018-07-07
闺蜜请早茶,吃饱了才恍然大悟,你们说说,这闺蜜我要不要绝交?
闺蜜请早茶,吃饱了才恍然大悟,你们说说,这闺蜜我要不要绝交?

[db:简介]

2018-07-07
这样的现捞卤菜开一家火一家
这样的现捞卤菜开一家火一家

[db:简介]

2018-07-07
从大热到过气:看近几年网红餐饮的兴衰
从大热到过气:看近几年网红餐饮的兴衰

[db:简介]

2018-07-07
返回顶部