李时珍在《本草纲目》中是这样介绍它的：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有其名。”相信大家都知道这是什么东西了，对，没错就是大家常吃的水果——猕猴桃。
猕猴桃
在中医看来，猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效，可以只来烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而根据唐代医学家陈藏器的说法，猕猴桃的功效是“调中下气，主骨节风、瘫缓不随、长年白发”，是滋补强身的上佳果品。
而在营养学家眼中，猕猴桃的营养非常丰富，含有B组维生素、维C、维E、维K、胡萝卜素、以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯等多种成分。其中维C含量是同等重量柑橘的5~6倍！维C是一种很强的抗氧化剂，可以清除自由基，延缓衰老。
2、抗癌
抗癌
近来研究发现，猕猴桃中含有抗突变成份谷胱甘肽，能够阻断一种名叫亚硝酸铵的致癌物质的活性成分。换句话说，它能帮助我们抑制癌细胞，尤其对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等癌细胞病变，有一定的控制作用。不仅如此，猕猴桃中丰富的精氨酸，还可以阻止血栓的形成，对预防心血管疾病有很大好处；它所含的天然糖醇类物质肌醇，还可以调节糖代谢，对糖尿病患者也很有益处。
3、减脂
作为一种营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，奇异果不仅仅是一座医药宝库，对于打算减肥的人来说，也是非常适宜的果品，不仅有助于消脂减肥，还可以很好地护肤美容！
做法：（1）准备材料，把猕猴桃和香蕉都去皮，切成小块。杏仁用擀面杖压碎。
（2）把奇异果、香蕉块、和酸奶一起搅拌均匀，撒上杏仁碎即可。
功效：清热降火、润燥通便，可以治疗食欲不振、消化不良，很好地补充营养。
