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用鸡翅来煲汤?试试这道佛手瓜鸡翅汤,美味有惊喜哦!

时间:2018-07-06 20:25:38 作者:鸡翅 阅读:0

鸡翅是我们餐桌上最受欢迎的美食之一。

说到鸡翅,大家首先想到的做法是红烧、油炸,

或者与可乐完美搭配,变身可乐鸡翅。

但其实很多人不知道,

原来鸡翅煲汤也可以非常美味哦,

特别是搭配佛手瓜。

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,

经常食用对增强人体抵抗力有很大的帮助。

食材准备:

鸡全翅 2个

佛手瓜 2个

姜 2块

鱼露 适量

料酒 适量

制作方法:

1.鸡翅、合掌瓜、姜切好备用

2.冷锅下一点点油,放进鸡翅煎至金黄色

3.放入合掌瓜、姜块、倒入鱼露、料酒翻炒。

4.倒入开水煮半小时左右即可

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