欢迎吃货们来看本文文章,对美食来说,只要一句我喜欢,那么一块钱买来的可以是美食,一百块买来的也可以是美食,自己制作的是可以美食,山上采的也可以是美食,都是因为我们自己喜欢,所以对美食,只要自己喜欢就够了,别人怎么看不重要,那么今天给大家介绍的,只要大家喜欢,这道菜就加上了美食的标签。言归正传看看今天的文章吧!西红柿鸡蛋汤人人都会做,但掌握这个诀窍,保证比酒店做的还好喝
西红柿鸡蛋汤,有菜没菜的时候弄上一碗,总能完美解决“不知道吃什么”的问题。虽然做法大同小异,但是各家都有一套做法,调料的多少,配料的增减,随意一个环节,就能做出完全不同的一碗番茄鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤人人都会做,但掌握这个诀窍,保证比酒店做的还好喝,首先西红柿十字型轻轻地划两刀,用开水烫一下,撕去皮,切片;鸡蛋打散。锅中注入清水,放入姜片、西红柿、盐、鸡精,烧开后关掉火泼入鸡蛋,轻轻搅一下。还可在汤里加少许淀粉,诀窍就在于这淀粉了!盛入碗中时撒上葱花,滴几滴清油。
小贴士:水淀粉不要太稀,如果太稀,做出来的汤不够黏糊哦!淋鸡蛋液的时候要慢一点,转圈的倒入锅中,一定要等到水开后再淋鸡蛋液哦
有美容养颜的功效:西红柿中含有丰富的维生素c,维c是一种水溶性的维生素,可以抗氧化防止自由基对皮肤的破坏,而且可以促进胶原蛋白的合成,有抗衰老、减缓皱纹出现、美容养颜的功效,同时可以加强自身的免疫力。鸡蛋:蛋白质是人体免疫系统的关键物质,鸡蛋中的蛋白质质量较高,消化吸收率也比较高。鸡蛋还含有多种维生素,对提高人体免疫力有一定作用。
西红柿鸡蛋汤人人都会做,但掌握这个诀窍,保证比酒店做的还好喝
同一种食材,总是有很多种不同的吃法,每一道不同口味的美食都是吃货们智慧的结晶,可能这种吃法你不喜欢,但是不会妨碍喜欢这种味道的人喜欢,所以同样的一种美食,就有了不同的口味,每一道不同口味的美食,都是与众不同的