记得自己以前都不爱吃西兰花，不管是自己做，还是在外面吃，总感觉这个东西没啥味道。最近买了西兰花就试着各种做法，想让自己喜欢上这道菜，毕竟这道菜营养价值高。今天这种做法可以说是非常简单，并且还保留了西兰花的营养成分，味道也是比之前的花里胡哨要好吃的多。最简单最好吃最有营养的做法了解一下？
据调查发现，西兰花是所有蔬菜中，营养价值最高的。哈哈，庆幸自己喜欢上了这道菜，不然这么高的营养蔬菜我都不爱吃那就可惜了。
西兰花含有丰富的维生素，还有抗癌的作用等等一大堆，我都报不上来。反正就是营养高高高。
西兰花先给它切成小朵，然后用水多洗几遍，或者用盐水泡一会，然后锅里倒一丢丢底油，下锅翻炒大约30秒就行了。这一步主要是让西兰花没那么重的蔬菜味。
炒好后装入盘中，然后每一个西兰花上都淋几滴生抽，不要加多了，到时候咸了可别找我。这里我还加了孜然，嘿嘿，我个人比较喜欢吃孜然味的，你们不要学我哦，原汁原味最好吃 ，相信我。
然后上蒸锅开始蒸。
水开盖上盖子蒸8-10分钟就可以了。拿出来的小心烫哦。搅拌搅拌就可以吃了。
tips：1、蒸8-10分钟基本快熟透了，想吃脆一点的自己把握好时间。2、生抽的总量大概是一勺的样子就行，多了会咸。3、谢谢给我关注和一直关注我的盆友们，爱你们，么么哒。
