大妈教你白菜猪肉包子的做法,揉面和馅有技巧,讲解详细好吃好学
时间:2018-07-05 13:20:49 作者:包子 阅读:0
1. 把白菜剁碎备用
2. 准备好葱、姜、蒜、花肉
3. 放适量盐、老面酱、花生油
4. 将肉馅搅拌均匀后入味
5. 将白菜放入肉馅中,搅拌均匀
6. 酵母发好的面
7. 揉面的时候要放适量的碱
8. 把面搓成长条再切成剂子
9. 擀成椭圆形的面皮
10. 开始包包子,这可是技术活
11. 麦穗形状的包子
12. 包了满满一大锅
13. 大火烧开25分钟
14. 看,漂亮吧
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