时间:2018-07-04 21:55:49 来源:田心少女的零食筐作者:雪碧点击:
天一热,再能吃的吃货也会难受的没胃口,不过没关系,田心这次为仙女们准备了四款超简单的夏日消暑美食,好吃易上手,分分钟喂饱饥肠辘辘的你~一起来看看吧~一、 夏日无敌拌面
田心食刻:炎热的夏日当然要来一碗配料丰富,鲜香爽口的拌面啦,清爽的蔬菜和劲道的面条上下翻飞,浓郁的酱汁钻进每一根面条里,每吃一口都想开心的飞起来~
准备:
面条、鸡蛋、午餐肉、适量蔬菜、韩式辣酱、麻酱、酱油、辣椒粉、醋、白芝麻、雪碧少许
做法:
1、 调制酱汁备用:韩式辣酱2勺+雪碧2勺+麻酱2勺+酱油1勺+辣椒粉1勺+醋一勺+白芝麻。
2、面条煮开后过冷水,放入煎蛋、午餐肉、烫好的蔬菜以及酱汁,搅拌一下就ok啦~
(推荐蔬菜:香菇、豆芽、黄瓜、胡萝卜、西葫芦、菠菜)二、 鸡翅蟹味菇
田心食刻:当嫩滑的鸡翅遇上鲜美的蟹味菇,在同一个锅里咕嘟嘟的吸饱汤汁,混搭的食材竟然也迸发出神秘诱人的美味力量。
准备:
鸡翅中,蟹味菇,生抽,料酒,蚝油,糖,盐,任意一款你喜欢的汽水儿~
做法:
2、处理好的食材入锅煎至两面金黄,倒入料酒适量,生抽,蚝油,适量盐,糖,汽水儿,大火收汁就ok啦~
田心食刻:浓郁的芝士,溏心的温泉蛋,混着梅子味的米饭和咸香的培根!这种组合听上去就让人按捺不住了好吗!记得最后连南瓜碗也一起吃掉,简单一顿饭吃起来超级满足!
准备:
做法:
1、 南瓜切顶去籽提前蒸半熟,溜溜梅切成小块、煎熟的培根一半切碎备用。
2、 用芝麻,盐,少许食用油把熟米饭拌好后,填到南瓜盅里面,表面铺满培根与芝士,中间卧一个蛋,再撒上黑胡椒。
3、 烤箱200度预热十分钟,烤20分钟就好喽!烤的时候不需要放南瓜的盖子哦~
三、话梅小番茄
田心食刻:吃饱饱了,怎能不来一杯冰凉爽口的快乐肥宅水呢?酸甜的话梅与爆汁的小番茄交织在一起,别忘了加一点冰块,夏日最强解暑冷饮就这样愉快的诞生啦~
准备:
小番茄250g、话梅8颗、冰糖25g、柠檬半个、雪碧适量、盐少许、水适量
做法:
1、 小番茄洗净后在表面划开小口,锅内水开后倒入小番茄,煮至外皮翻开就可以了。
2、 煮好后剥去小番茄的外皮放在密封罐中备用。
3、 将话梅和冰糖加入适量水煮开,倒入密封罐,放凉后挤柠檬汁调味,再加入少许盐。冷藏一晚上。
4、 拿杯子盛出几颗小番茄和话梅,再倒满冰镇的雪碧~喝一口透心凉~
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