夏季必做的开胃凉菜——凉拌黄瓜

今天给大家做的00后喜欢吃的凉拌黄瓜，清爽可口，做法非常简单。

食材

1.黄瓜 两根

2.麻油 适量

3.大蒜 适量

4.干辣椒 适量

5.辣椒油 适量

6.酱油 适量

7.陈醋 适量

8.盐 适量做法步骤

1.两根嫩黄瓜洗净，切段拍碎，撒适量腌制20分钟，腌出水倒掉。

2.用容器加入适量酱油、陈醋、辣椒油、一点麻油调制汁，将黄瓜倒入搅拌均匀洒上少许蒜末即可。

3.再将搅拌好的黄瓜放冷藏10分钟即可。