原标题：都说农村遍地是“宝”，夏天到了，吃这野菜可预防和治疗拉肚子
随着热意的不断袭来，我们越来越能感受到夏天的脚步。夏天的高温，让人不断的想和冰水，吃冰糕来祛暑意。可是，痛快了嘴之后，肚子就开始难受了，一趟趟的跑厕所，肚子疼出一身汗。那么，51养生网小编留给大家支个妙招，在夏天拉肚子的时候，不用吃药，只要吃上这个，就可以预防和治疗拉肚子啦！
农村遍地都是宝，这句话要是在以前，我肯定不信，不过通过对农村的这个了解，我发现，农村真的遍地都是宝。除了南瓜藤，红薯叶等植物之外，我现在要给大家介绍另一种植物。它虽然其貌不扬，看起来还有点脏兮兮的，但是对于治疗夏天拉肚子的功效确实是出奇的好，而且还能降温解暑呢。夏天有了它，我们就可以放心的吃上冰糕了，也可以放心的喝上冰水了。这个神奇的植物就是马齿苋，有句儿歌说的好“马齿苋的花儿开，风吹雨打都不怕”。
这句说明了马齿苋的生长习性，每天生长在阳光下，有足够的阳光进行光合作用，所以它体内的营养也是极其的丰富。夏天到来，农村的路边和田野上，马齿苋长的遍地都是，很是常见。之前很多农村人都去野地了挖马齿苋，去喂猪吃，发现猪幼仔在哺乳期时经常拉肚子，自从母猪吃过马齿苋之后，幼仔的拉肚子症状明显减少了。这几年下来，人们都渐渐明白了马齿苋的药效性。开始去城里卖马齿苋，也有的自己来挖马齿苋来吃，可见，马兰花也是个小商机呢。
马齿苋的味道酸甜，做法也是很多，不过对于一般家庭来说，多为这三种做法：第一种，可以把马齿苋用清水煮后蘸酱来吃；第二种，也可以马齿苋来炒鸡蛋吃或是用黄豆酱和鸡蛋在一起煎炒；第三种，也是最常见的一种方法，就是把马齿苋切碎拌馅儿来蒸包子吃。当然，很有很多吃的方法供你探索，所以，这个夏天，你准备好吃马齿苋了吗！
