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大蒜猪肉配和核桃大麦

时间：2018-07-03 11:11:22 来源：丁丁说美食作者：甘蓝点击：

大蒜猪肉配羽衣甘蓝和核桃大麦配方是一种真正独特而美味的菜肴。通过巧妙地结合猪里脊肉，干百里香，培根，核桃，新鲜羽衣甘蓝和干无花果的味道，您今天可以为您的餐桌创造这种独一无二，令人愉悦的美食！

配料

11磅猪里脊肉

2瓣蒜，切碎

1/2茶匙干百里香，粉碎

1/4茶匙盐

1/4茶匙黑胡椒粉

3条低钠低脂培根，切碎

3杯撕裂，修剪新鲜羽衣甘蓝

1/2杯核桃，粗碎

1杯减钠鸡汤

2/3杯速煮大麦

1/4杯切碎干无花果

2汤匙苹果醋

步骤

将烤箱预热至425华氏度。从肉中修剪脂肪。在一个小碗里结合大蒜，百里香，盐和胡椒。撒上猪肉;用手指擦擦。将猪肉放在浅烤盘的架子上。

烤25-30分钟，或直到即刻读取温度计登记145华氏度。从锅中取出猪肉。盖;静置10分钟。

同时，在一个大煎锅煮中火，直到它开始变褐。加羽衣甘蓝和核桃。煮4到6分钟或直到培根煮熟，核桃轻轻烤，羽衣甘蓝嫩。从锅中取出羽衣甘蓝混合物并放在一边。

将肉汤和大麦加入同一个煎锅中。带来沸腾;减少热量。盖上盖子，煮10到12分钟，或直到大麦嫩，在最后1分钟的烹饪中加入无花果。必要时排空。搅拌羽衣甘蓝混合物和醋。

切片猪肉和大麦混合即可。

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