金边玫瑰是玉龙山雪水灌溉的雪山玫瑰。
在云南的玉龙山山麓之下，目之所及处皆是皑皑的雪山，茫茫的雪野……金边玫瑰就来自这样一个雪白的世界。
优雅灿烂、飘香四溢的玫瑰花海，万年冰川雪水的自然灌溉，洁净清新的自然气候，造就了绿色生态、品质一流的美丽传奇——金边玫瑰。由于产地和生长条件的限制，也只有云南的金边玫瑰品质最佳，产量也很少，因此格外珍贵。
金边玫瑰，因每个花萼边上均有两条白色的细边而得名，每年开花的时候也正是玉龙山脚最美丽的时刻。
金边玫瑰花茶，是将金边玫瑰花在含苞欲放之时采下——这是玫瑰的精华所在，用温火烘干而成。这是云南独有的玫瑰花茶，无论是香气还是功效，都不比法兰西玫瑰花茶差。
金边玫瑰花蕾小巧玲珑，花瓣较为紧凑，花萼团实立体，金边明显。鲜花基本上不会挥发香气，而干花香味显著。
金边玫瑰不仅花色很好，味道也很好。
入水后，玫瑰花很快就舒展开来。泡出来的茶汤颜色绚丽，香气扑鼻，饮用后令人回味无穷，堪称茶中极品。
因为金边玫瑰的有效成分溶解性较好，随着开水的冲泡，花红素慢慢溶解在水中，花的颜色就逐渐变白。
《本草纲目拾遗》：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃散胸郁。”中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、润肺养颜、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
金边玫瑰花中含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000mg，有“维生素C之王”之称。
常食金边玫瑰以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。玫瑰花有理气、活血、收敛等作用；改善月经不调、皮肤质地、肝气胃痛等症；促进血液循环及新陈代谢。
对于女性来说，坚持服用金边玫瑰还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来，这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。
很多人觉得，金边玫瑰是好东西，应该多喝。其实不然，物极必反！如不注意控制饮用量，也是容易引起一些不良反应的，每天喝上两到三杯最佳。
