小鸟玉米窝头的做法：夏天吃这道菜有助于儿童成长，老人健康

1.

将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀

2.

加入100克清水，搅拌均匀

3.

揉合成均匀的面团

4.

搓成长条状

5.

分切成30克左右的一个的小剂子

6.

将小剂子逐一搓圆

7.

用稍粗一点的圆头小棍顶住中间，用掌心搓捏成圆锥状

8.

将装饰面团用的60克面粉分成三份，一份加入可可粉，一份加入黑芝麻粉，再分别加入适量清水揉和搓圆成小面团