时间:2018-07-02 08:40:43 来源:一叶美食作者:肉松点击:
广州夏天高温难耐,连着下了几天大雨,有时真的不愿意下楼去买菜。当然,没肉没菜的日子,也难不倒吃货的本能。翻了翻冰箱,一根玉米,几个鸡蛋,加上常备的肉松,就这么搞定一餐。
既然是“食物匮乏”的日子,那么就凹点造型吧。清爽、新鲜的味道、精致的造型,是不是更能激起食欲呢!
这款简易寿司是为了夏季不爱吃饭的孩子做的,香甜的玉米、酥香的肉松、松软的蛋皮,一下吸引了孩子的目光和口水,没错,孩子就是这么容易满足。
材料:
做法:
1.把米洗干净,放入电饭锅,加入纯净水,水和米的比例1:1。
4.把蛋皮切成条。
5.准备寿司醋,醋、糖、盐比例5:2:1,加热至糖融化即可。把煮好的饭取出,加入寿司醋拌匀(不要过度搅拌)。
6.戴上手套或者用保鲜膜、保鲜袋,取一勺米饭,放入玉米粒,再盖上一勺米饭,撰紧袋子整好形状。
最后抹上沙拉酱,蘸上肉松即可。
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