时间:2018-07-01 18:56:04 来源:导演张虎作者:红酒点击:
大家在看一些电影的时候,经常为了表达生活的奢华而在饭桌上点一贵的要死的红酒,82年的拉菲通常是最具代表性的红酒
那么问题来了,82年的拉菲从字面意义来看,应该是指生产在82年的拉菲红酒,既然是82年生产的,那自然是有一个总数的,为什么喝了这么多年,到现在都还没有喝完?
大家一起来看看大众们对此事的观点与解释。
观点一
红酒的主要营养价值一个是葡萄皮下的白藜芦醇,一个是葡萄籽里的元花青素。这两个都是强抗氧化剂,提高免疫力,抗衰老,预防慢性病。
白藜芦醇是葡萄为了抵御细菌,紫外线等伤害产生的,所以,土地越贫瘠,自然条件越恶劣,产生的白藜芦醇越多。因为葡萄要生存。 1982年的红葡萄含有更多的白藜芦醇,导致82年拉菲更加珍贵。而且红酒含有的多酚丹宁酸不同,保存年份也不同。
多数红酒的最佳储藏年份是5年到10年。有的储存年限更多,口感和营养更好。而82年拉菲储存50年更好?
观点二
俺在上海打工的时候,灌装过82年的拉菲,产量大约是每星期三四十箱,还有白兰地清酒什么的,每个月工资两千二管,吃住。
观点三
除非是品酒师,否则,你八二年的年份再好,葡萄的质量再高,一般人却喝不出差别,很多时候只是一个营销手段!
观点四
82年拉菲是一个品牌,并不是说就是82年产的,这只是品牌效应而已。
82年的拉菲早已是一个品牌,而不是大家所想象的那样,是生产于82年的红酒。所以,你们现在所喝的82年的拉菲,未必就真的是82年生产的,有的可能是最近几年生产出来的。
不过这也非常正常,毕竟大家在吃饭的过程当中,或许并不是真的想去探究这瓶酒的真实来历,而只是想喝一种品牌。
这就跟大家平时买名牌服装一样,并不代表这种名牌服装的质量多么好,跟其他衣服有多大的差异,你买的其实只是一种品牌而已。
整合以上观点
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