泡面方便快捷而且口感品种繁多，因此很多人都喜欢吃泡面，但是面饼进行油炸过，油脂含量很高，因此很多人每次吃泡面的时候还是有些不放心。在不想做饭的时候用一晚简单的泡面就可以解决很多的问题，现在泡面的品种、口味很多，有卤肉味、酸菜味、牛肉味、小鸡蘑菇等等，各式各样的品种能够让你每天吃的基本不重样。但是对于家长们来说他们很反对孩子吃泡面，觉得泡面中含有很多的防腐剂，对身体危害很大，而且也没有什么营养。其实大家都知道，但是总是忍不住想要去吃一碗，这大概就是泡面的魅力所在吧。今天要跟大家说的就是其实泡面也可以吃出营养，所以有pick到大家的专注点吗？如果大家在煮泡面的时候能够做到这三件事情，泡面就会营养很多，甚至赛过餐馆里面的牛肉面！
在煮泡面的时候将添加的第一道水全面倒掉，可以将泡面中的大量的油脂物质和盐分排出去。泡面的面饼大多数都是经过油炸的，在泡水的时候面饼中的油脂物质会稀释到水中，将第一碗水倒掉的时候可以起到减少泡面油脂含量的作用，另外将第一碗水倒掉可以让面条更加的劲道，口感更棒！
二、加一些青菜
泡面中的调料中很多的脱水过的青菜，很大程度的损害了青菜的营养物质，因此在泡面中适当的加入一些青菜，能够增加泡面的维生素与膳食纤维的含量。长期吃泡面很容易造成营养不均衡，因此如果加入一些青菜，可以缓解泡面这方面的不足。
三、少放一些调料
泡面的口感一般都是依靠调料，所以调料中含有很多的盐分、油脂、味精等。如果在泡面的时候只放入一半的调料就可以大大降低泡面中的油脂、盐分。
