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新奇!开化人养的这种鸟,体型只有鹌鹑的1/5,它的蛋美味又营养...

时间:2018-06-29 22:10:46 作者:鹌鹑 阅读:0
鹌鹑   养殖   开化  

“这就是我养殖的鸟,叫桂雀,鹌鹑的一种。”6月28日,在位于杨林镇叶南坞村的祥洪家庭农场,农场主钟祥洪握一只成年桂雀,向记者介绍展示。桂雀学名叫蓝鹌鹑,又叫芦丁鸡,只有麻雀大小体重40克左右,体型是普通鹌鹑的五分之一。

钟祥洪从事养殖业有十多年的时间,从最开始的清,再到鸡、鸭、孔雀、娃娃等,天上飞的、地上跑的、里游的,他都养过。2017年6月份,CCTV-7农业军事频道的《每日农经》栏目对桂雀养殖做了一期专题报道。看了节目以后,钟祥洪对桂雀产生了浓厚的兴趣,立刻跟节目中的山东养殖户取得联系。“当大伙都在养猪养鸡,突然你养了一种大伙不熟悉的东西,就抢到了先机。”钟祥洪说道。

节目播出之后,桂雀的火爆程度远超想象。“当时跟山东那边联系购置种鸟,要排队等三个月。”钟祥洪是个急子,便立即开前往山东,一方面想要早些购置种鸟,另一方面也能到现场实地考察一番。最终,钟祥洪购置了200只种鸟,1000只种,以及孵化器、圈养笼等设备,共费了8万余元。

养殖桂雀和养殖鹌鹑一样,它最大的经济价值是它的。一个的重量一般是60到70克,普通鹌鹑是10克左右,而桂雀的只有6克左右。桂雀是产,据统计,一只桂雀一年可产300多个,去掉人工和饲料成本利润还是很可观,而且,只要35天就能进入产期。

雀养殖技术虽然并不复杂,但许多环节还是有一定风险。尤其是刚孵化出来的时候,必须照顾周到,特别是温度控制好。养殖经验丰富的钟祥洪也栽了不少跟。“刚孵出来一窝,因为取暖灯的位置控制好,两次‘全军覆没’。”钟祥洪回忆道。通过摸索钟祥洪找到了门道,高峰期养殖量达到了1万只。

义乌的一家大型连锁超市想要合作,但由于起步还不到一年,规模还不大,无法形成稳定的市场供应,考虑再三钟祥洪还是拒绝了。现在的日产量只有1000余个,想要尝鲜的市民朋友可以提前预定。桂雀的富含质、软磷脂、赖氨酸等物质,补气益,具有较高的营养价值。钟祥洪说:“起来很香,没有腥味,因为个小,也不用担心噎住,特别适合孩子。”

钟祥洪是一名退伍军人,用他自己的话说,“军人就这样,骨子里有那一股子韧劲,敢于去尝试去做!”他想通过自己的尝试和努力,为广大农民找到更多脱贫致富的新路子。

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