你不知道的黄瓜吃法,辣爽开胃,清甜无比,夏天就该这样吃

时间:2018-06-29 21:46:00 来源:舌尖上的美味作者:黄瓜点击:

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夏天适合瓜的季节,脆爽清甜不腻口,正是夏天要的清爽感。在我们小的时候,目前总会在老家旁边的小地种上一两颗瓜,夏天来临的时候,瓜藤上总是挂着大大小小的瓜,摘一个洗干净咬上一口,脆甜得很。

今天给大家分享一道小炒瓜片,瓜是一味可以美容的瓜,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。这么鲜甜美味食材,还不赶紧学起来。

【小炒瓜片】

食材瓜1条

辅料:蒜粒4颗、红豆瓣酱2匙、适量

制作步骤

1、 瓜洗净切薄片,撒入少许腌制10分钟;

2、 锅内加入适量,烧后倒入蒜末煸香;

3、 随后倒入准备的红豆瓣酱,小火炒出红

4、 最后倒入腌制好的瓜片,小火翻炒;

5、 最后加入少许,翻炒拌匀即可盛出;

暖心小贴士:很多减肥的人会选择瓜,但千万记住,一定要新鲜的瓜而不要瓜,因为腌瓜含反而会引起哦。

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