时间:2018-06-29 01:26:06 来源:凤凰美食记作者:公公点击:
现在的生活条件好了,人们追求的也就不一样了,在食物方面的要求也越来越多了,不仅仅是为了填饱肚子,还为的就是一个好的心情,美食仿佛可以治愈一切东西!很多人都可以尝试自己在家做美食,每天尝试不一样的美食,渐渐地也成为一个资深的美食博主!很多人都说做美食就是一种享受的过程,小编没事的时候也喜欢琢磨些美食做法,家里有客人的时候不至于丢脸。前两天公公的战友来做客,我做了5个菜招待,结果饭后他要打包,我傻眼了!
公公的战友出差路过我们家,顺便在我家吃顿饭,人家和公公几年没见面了,到了家里一定要好吃好喝的招待,恰好婆婆有事不在家,正巧赶上我休假在家中,所以做了5个家常菜招待他,没想到饭后他要打包,我也是哭笑不得。
家里只有公公和他的战友,我还有女儿,三个大人一个小孩,五道菜足够了,肯定吃不完的,我也是使出浑身解数来做这顿饭的,三个荤菜两个素菜,有鱼有肉有营养,自认为完美,毕竟就这么大能力。
虾煮萝卜丝汤,虾比较贵,所以买了些回来和萝卜丝一起煮,没想到夏天吃萝卜丝居然这么鲜美,汤里融合了大虾的鲜味,真的吃出了海鲜的感觉,这道汤客人喝了好几碗,看来挺喜欢的。
这个是梅干菜扣肉,如果没有把握怎么敢在客人面前做这道菜呢?这个菜老公很喜欢吃,所以一旦我有空,就会给老公做做这个菜,毕竟老公上班辛苦了。起初这个菜总是做的不入味,不是肉太硬了,就是味道不对,实验了很多次,才算找到来了感觉,后来越做越好吃了,家里的梅干菜就是特别香,我喜欢吃梅干菜,老公喜欢吃里面的肉。
西蓝花炒木耳,锅烧水把西兰花,木耳放进开水,水开后焯半分钟即可,整出来,控净水分备用!锅内放油,自己看着放,放蒜末爆香,立即放西兰花木耳,加精盐,味素,口味自己把握放,翻炒均匀,淋上少于水淀粉,再翻几下出锅就OK了。
这不是招待客人嘛,肯定要有点像样的菜,结果公公的战友一个劲得夸我做的好吃,不一会儿就吃了三碗米饭,吃完饭,我开始收拾餐桌的时候,他居然要求打包带回去,说下午比较忙,带回去晚餐就有着落了,说这么好吃的饭菜自己还没还够呢!我听了这一席话简直乐坏了,第一次受到这样的肯定,看来今天的辛苦也值了。欢迎漂亮的你和帅气的你点评,你的点评是小编最大的肯定,祝每位看官天天开心!喜欢小编的话,可以关注小编哦!每天都会有惊喜跟大家分享!
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