高妹美食之香菇肉丸盏

制作原料：

鲜香菇 六个

珍妮珍馐猪肉丸 六颗

儿童酱油 1汤匙

色拉油 少许

胡萝卜 小半个

制作方法

1.香菇去除根，留下盖子,然后清洗干净。

2.胡萝卜切成沫。

3.煮开水，加入香菇焯水2分钟。

4.香菇里面加上肉丸，加上胡萝卜末，放入盘内。

5.放入蒸锅内，大火蒸大约20分钟。

6.出锅后,将蒸出的水倒出，另起炒锅，加入适量色拉油，酱油，煮开。

7.将上一步的汁倒入蒸好的香菇盏上，就大功告成啦。

一道低调奢华有内涵，清新小可爱的菜色就出炉了，很有face哦。