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好吃的葱烤鸡腿
[材料]
鸡腿5个~ 6个,大葱2 ~ 3根
[调味酱]
辣椒(1个~ 2个),蒜末1大勺,酱油2大勺,
料酒2大勺,麦芽糖2大勺(没有可用白糖代替),炸猪排酱1大勺
调料酱
葱切成5~6cm长
鸡腿用开水焯一分钟后撇去浮沫,捞出备用
平底锅刷上少许油把鸡腿两面煎八分熟
把调料酱和葱段倒入锅中小火慢煎至熟
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