一个人在家吃饭也不能凑合，2种炒米的做法，让你爱上吃米饭

现在很多小伙伴都是一个人在外面单打独斗，一个人的饭不好做，很多人要么凑合一下，要么外卖解决，吃饭那叫一个凑合。人是铁，饭是钢，好好吃饭是非常重要的。今天小编就为了解决小伙伴们独自吃饭的问题而来的，教你2种炒米的做法，让你爱上吃米饭。

一、什锦米饭

食材：西红柿1个、黄瓜1根、鸡蛋1个、米饭200克、葱花、盐和植物油适量。

做法：

1.把鸡蛋打散，西红柿和黄瓜洗干净切成丁。

2.起锅倒入适量的植物油，待油热后倒入蛋液。

3.蛋液凝固后，倒入黄瓜丁和西红柿丁，放入适量的盐，搅拌均匀。

4.把米饭下锅炒散。

5.加入盐和葱花调味即可。

二、扬州炒饭

食材：米饭200克、玉米50克、豌豆30克、火腿50克、鸡蛋1个、葱花适量、盐和植物油适量。

做法：

1.把鸡蛋打散，玉米和豌豆洗干净，火腿切丁备用。

2.起锅倒入适量的油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋9成熟盛出。

3.再次起锅，倒油，炒香豌豆和玉米。

4.倒入火腿丁翻炒，再倒入米饭。

5.炒至米饭松散，倒入鸡蛋，加入适量的盐调味，撒上葱花翻炒均匀即可。

一份炒米，加上一份紫菜蛋花汤，一个人的饭也能色香味俱全，吃饭一点不凑合。这2种米饭都是比较出名的饭，丰富的食材，能为我们的身体提供丰富的营养。香滑的口感，好吃不油腻，吃一口满口的香味根本停不下来，让你从此爱上米饭。