烘焙课堂 | 剩米饭变身酥脆小零食-海苔仙贝

家里有吃剩的米饭你会怎么办呢？是倒掉还是炒一炒重新吃掉呢？其实用剩米饭做海苔仙贝，酥脆鲜香，营养又健康，而且非常简单，快来给孩子做一做吧~

自制海苔仙贝

图文 |演堃@杨爸爸

剩米饭两碗蜂蜜适量老抽少许难度普通时间三刻钟口味咸甜工艺炸

1. 剩米饭准备好。

2. 保鲜膜铺好，然后放上米饭。

3. 然后再盖上一层保鲜膜之后，擀成薄薄的片状。

4. 然后借助于圆盖子按出形状 如图。

5. 之后铺到烤盘上，175度烤20分钟定型之后取出。

6. 蜂蜜和老抽放一起搅拌均匀，之后摸到烤制定型的米饼上。

7. 然后炒锅做油，烧热至七成热放入米饼，炸至上色酥脆即可。

8. 趁热将海苔贴上就可以了。

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