有人的地方，就有江湖
大隐隐于野，中隐隐于市。在合肥这片土地上，从来都是美食大店当道。说到老二龙虾，老六龙虾，庐州太太，蒸小皖...各个都是如雷贯耳。这些大店，就像武侠小说里全真教，嵩山派，武当山一样，统治着合肥的美食界。
但江湖永远是江湖，即使各大门派把握着合肥美食的命脉，依旧会有青年才俊不断涌现。
它们有的像天龙八部里的段誉，机缘巧合得了一身功法。
有的像笑傲江湖里的令狐冲，历经劫难终成独孤九剑。
这些最不起眼的小店，他日也可能成为合肥小吃界的一代宗师。
阿君炒肝
一口京腔走四方，炒肝爆肚配麻酱。合肥难得的北京小吃店，前有北平食府后有那家小馆依旧开的火热，这江湖是容得下所有的人。
卤煮火烧
爆肚
招牌卤煮一口吃的就是老北京那边的味道，大肠+肺，再配点豆腐干和豆饼。越吃越臭，喜爱的人却越来越爱不释手。
它就像是杨康，自然会有穆念慈那样的人一心一意，也会被黄蓉一样的人儿超级厌恶。
因为这江湖啊，是所有人的江湖。
店名：阿君炒肝
地址：马鞍山路130号合肥万达广场金街2楼
泡面事务所
这个江湖从来不缺机缘巧合，面壁思过也可能学得惊天动地的独孤九剑。泡面事务所，靠着抖音火遍全国的方便面专门店，合肥，也有！
不需要多精湛的厨艺，也不需要对食材有多深的研究。一句我煮面给你吃，撕开包装袋，放好调料，等到锅里咕咚咕咚，也差不多是这碗面好之时。
以号称全世界最好吃的泡面们为底料，再加上各式各样的辅料，这味道自然不会差。当然，价格和你在小馆子里吃顿饭也没啥不同，毕竟步行街寸土寸金。
不论气宗剑宗，剑都在人手中，用剑救人的是人，用剑伤人的也是人。
店名：泡面事务所
地址：银泰北门向东100米，含山路29号中市逍遥街
饭否
这是一家俊秀的没有一点江湖气的餐厅，就像初出江湖的段誉。有钱有颜但没武功，可靠着时间的推移，也练成了简餐上的六脉神剑。
说精致，很少有点便当店能比得上它。在新开的百利中心里，高颜值吸引了无数女性的钟爱。双拼叉烧便当，还有山楂排骨堪称经典，今晚又想去拔草了！
这种干净整洁的人儿，就不应该行走江湖。就应该养在林园里，每天观摩。
店名：饭否
地址：百利中心二楼
江湖上有这样一种人，他在时，有他的地方就是江湖。他不在江湖了，江湖里都是他的传说。安大红油饺子，就是合肥小吃江湖里的传说。
安大的红油饺子，吃了这么多年，虽然馅没有以前多，但红油和饺子的味道一直没变，好吃到爆！
新来合肥的人知道的少，可就像乔峰一样。要么不出手，出手依旧是名动天下的降龙十八掌。最接地气，也最至情至性。
地址：肥西路3号安大校园内美食一条街
这些店没有根深蒂固的门阀支持，
靠的就是一点点的内力修炼。
他们就像最惊艳的传说，
能让大佬们侧目，
也能让少男少女们仰慕。
所以说这江湖啊，多了些新锐，
还有些老前辈，
才不枉这纷纷扰扰。
每日
