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家里没有烤箱？看看电饭煲可以做哪些美食

时间：2018-06-26 17:30:46 来源：睡懒觉的小香香作者：香菇点击：

家家必备的电饭煲可以做哪些美食呢？

香菇鸡汤

香菇鸡汤

原料：鸡腿，香菇，土豆，生姜，盐，大枣，枸杞，料酒

1、鸡腿切块，洗净沥干水。

2、生姜切片，香菇洗净在顶上切十字花刀，土豆去皮切块备用。

3、锅内放两碗水煮沸，下入鸡肉，香菇，土豆，枸杞，大枣，生姜，料酒

4、再次煮沸后用勺子打去上层血沫，煮五分钟后调成保温档，盖上锅盖保温三个小时。

5、然后加热档继续加热20分钟就好，出锅前放盐调味。

蒸排骨

蒸排骨（未放辣版本）

原料：排骨、蒜末、盐、老干妈、生抽、料酒、红尖椒

1.排骨洗好，滤水

2.将排骨放入盘中，放入蒜末、盐、老干妈、生抽、料酒，腌制半小时

3.蒸米饭时将排骨放入蒸格中，加点红尖椒

4.饭蒸熟后与排骨再焖一会即可

海带排骨汤

海带排骨汤

原料：排骨、海带、料酒、盐、生姜

1.在电饭煲内加入排骨、冷水，再加入姜片，料酒，按炖汤键1小时

2.在半小时的时候放入海带，加盐调味即可（普通煮饭功能的电饭煲水可以多放点，要注意看护防止溢锅哦）

烤鸡翅

烤鸡翅

原料：鸡翅、烤肉料、姜丝、葱花、食用油

1.水和调料1:1稀释，加入葱花、姜丝、一小勺食用油

2.鸡翅放入，用保鲜膜密封放入冰箱冷藏一晚上

3.将鸡翅放入锅中，倒入腌料汁，刚刚没过鸡翅即可

4.做的过程中小心粘锅，等电饭煲跳起后焖一会即可

排骨炖玉米

排骨炖玉米

原料：排骨一根、玉米两根、盐少许、料酒

1.将排骨和玉米剁成小块

2.倒入电饭煲中，加入水，少许料酒，没过食材。

3.按下电饭煲上的煮粥键。

4.待电饭煲跳至保温，加入少许盐即可。

香菇香肠饭

香菇香肠饭

原料：米饭、香肠、香菇、少许油、酱油

1.把香菇用凉水泡开（大概要十几分钟），新鲜香菇也可

2.把香肠切成丁备用。

3.把泡软的香菇拿出来切成丁，香菇水别倒。

4.热锅加油，把两个丁放锅里炒，出香味就行了。

5.出锅，放生抽或者酱油搅拌，可以放多一点。

6.米洗好，把香菇水倒进去当煮饭用的水，撒点盐，把炒好的丁放进去。水的量能够没过丁的中部就行了，不要太多。

7.按煮饭键，跳起即可

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