当自己肚子饿了以后，看着满满的猪肉丼饭上面一颗黄澄澄的鸡蛋，饱满的鸡蛋和翠绿的韭菜让视觉也十分满足。
第一步：准备好酱汁的碗，倒入半勺麻油、两勺豉油、一勺米酒、一勺砂糖、一小撮盐、两勺水
第二步：锅内倒入一些油，半勺蒜蓉下去翻炒至有香味
第三步：倒入猪肉200g和蒜蓉一起翻炒至变色
第五步：倒入一勺米酒、一勺豉油
第七步：将炒制好的猪肉臊子倒在米饭上，在中间撒入切碎的韭菜点缀
第十步：将蛋黄捅破，和米饭拌匀，让柔滑的蛋液均匀包裹每一粒猪肉和米饭
尽情享用你的美味吧！！
被柔滑蛋液覆盖住的米饭有一种不一样的饭香，猪肉被蛋液包裹住更是柔嫩多汁十分下饭，赶紧学起来做给家人吃在他们面前大露一手吧!!
