算得上是大饭店的标配吧？家里做的怎么都觉得差点啥，这家店分大小份，我们两个人来个小份正适合。
锅包肉像叠罗汉似的一块肉摞着一块肉，拍照的时候就觉得食欲大振。
我觉得这家店的锅包肉应该算是老式新做，做法确实是老式做法，但是味道跟老式锅包肉还不太一样。
锅包肉外酥里嫩，肉片薄厚适中，糖醋的味道也很温和，没有刺鼻的酸味，也不会甜的齁人。虽然只是一道锅包肉，但是看得出店家的小心思，带老人和孩子来这儿，再也不用担心能不能咬得动。
香酥鸡
一上桌我还以为是块大石头，颜色忒重了，感觉完全提不起食欲啊！
谁能想到，这香酥鸡居然是“外强中干”的“怂包”，用筷子轻轻一夹，里面的鸡肉嫩的都脱骨了，夹起一块大腿骨，鸡肉稀里哗啦的往下掉，鸡肉能嫩成这样，我真是头一回见！
香酥鸡超级入味，就连鸡胸肉的位置都不会觉得没滋没味，鸡皮酥酥脆脆，鸡肉软嫩可口，不愧是人家的招牌菜啊！
连着来了两道肉，我就想来个素菜尝尝了，服务员推荐了手撕蒜苔，当我听见这菜名的时候我脑子顿了一下，我想象不出手撕蒜苔是什么样子，跟手撕鬼子有没有什么不同？
这道菜的照片我至少给三个人看过，没有一个人能猜出这道菜居然是蒜苔！
手撕蒜苔将蒜苔做出了新高度，适口性超级强，比蔬菜有嚼劲，比蒜苔还软糯，最主要的是撕开的蒜苔更易入味，再加上那俩直爽的小剁椒，这道菜超级下饭！
雪绵豆沙
雪绵豆沙的蛋白打的不够蓬松，口感不够松软，让我有点失望。不过，豆沙馅儿还是很足的。
点餐的时候服务员很贴心，我们两个人点4个菜他就担心我们吃不完，点到主食的时候他提醒我们点一屉灌汤包就可以了，怕我们浪费。
猪肉灌汤包也是这家店的特色，汤汁鲜美，肉质细腻，包子皮有嚼劲儿，但是我这几个菜如果来碗大米饭好像更搭一点！
欠儿姐餐单
香酥鸡1份38元
雪绵豆沙1份48元
果粒橙1瓶12元
打包盒4个4元
其他(餐具)2元
合计消费：162元
<任师傅老菜馆>地址：
北四中路8号1门(近贵和街)
